Unomafu

Un homme aux fourneaux et aux tables des restos qui partage avec vous tous ses bons (et mauvais) plans!

les recettes

01/08/2015 Publié depuis Overblog

Farcis de Tomates

Farcis de Tomates : Une recette du Sud, qui se transmet de générations en générations, une recette familiale. Quand...

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28/07/2015 Publié depuis Overblog

Cake au citron (Lemon cake)

Cake au citron (Lemon cake) : J'adore le citron dans la pâtisserie, tu commences à t'en rendre compte, et surtout...

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23/07/2015 Publié depuis Overblog

Soupe de raviolis aux crevettes "Hǎo kàn"

Soupe nouilles de raviolis aux crevettes "Hǎo kàn" : La cuisine chinoise, à l'image des mystères de l'orient, m'a...

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20/07/2015 Publié depuis Overblog

Gigot de 7 heures fusion

Gigot de 7 heures fusion : C'est un plat que j'ai toujours voulu faire, mais je n'avais pas jusqu'à présent les...

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17/07/2015 Publié depuis Overblog

Mille et une feuille au caramel et framboise

Mille et une feuille au caramel et aux framboises Le temps de préparation : 20 mn Le temps de cuisson : 25 mn Les...

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15/07/2015 Publié depuis Overblog

Crevettes poivre et sel - Tout est bon sauf la tête -

Crevettes poivre et sel Voilà une recette totalement improvisée, d’inspiration asiatique avec des ingrédients se...

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10/06/2015 Publié depuis Overblog

Marinades bbq - Spring break -

C'est l'été ... Ca bourgeonne, ça pousse dans tout les sens, les idées, les envies, les fleurs, les amitiés. Et...

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09/06/2015 Publié depuis Overblog

Beignets de fleur de courgette - Benichou -

Beignets de fleur de courgette : C'est de saison, c'est simple et bon ! Lors d'un de mes voyages il y avait ce...

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08/06/2015 Publié depuis Overblog

Paella infusée bouillon de volaille et crustacés !

Paella Olé C'est dans le sud avant d'entreprendre un périple easy rider, que je pose mes sacoches et ma moto chez...

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05/06/2015 Publié depuis Overblog

Ravioles de foie gras bouillon de poularde

Ravioles de Foie gras bouillon de poularde : Le temps de préparation : 30 mn Le temps de cuisson : 2-3 mn Les ingrédients...

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