Unomafu

Un homme aux fourneaux et aux tables des restos qui partage avec vous tous ses bons (et mauvais) plans!

les recettes

20/09/2014 Publié depuis Overblog

Côte de veau beurre noisette et vanille

Côte de veau beurre noisette et vanille Une recette que j'ai réalisé dans le cadre de mon emission "J'ai testé...

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19/09/2014 Publié depuis Overblog

Couscous au petit lait - comme là-bas dis ! -

Un couscous au petit lait : Une recette avec peu d'ingrédients, fine et méconue ! Le temps de préparation : 10...

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17/09/2014 Publié depuis Overblog

Filet de boeuf en croute fourré au foie gras

Un filet de boeuf en croute fourré au foie gras (ça claque non ?) : Le temps de préparation : 20 mn Le temps de...

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15/09/2014 Publié depuis Overblog

Penne aux cepes à la mousse de truffes

Penne aux cèpes à la mousse de truffes : Mon rêve devenu réalité (cet automne), aller à la chasse aux champignons...

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14/03/2014 Publié depuis Overblog

Cook in the tube - Sabayon

La recette, un sabayon de fruits caramélisé réalisé à l aide du Cooking chef. Tu le sais la chaîne a été lancée...

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22/01/2014 Publié depuis Overblog

Magret de canard en vidéo

Le magret de canard Bon toujours dans le cadre de recettes que j'ai faites avec thierry voici la dernière, relativement...

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20/01/2014 Publié depuis Overblog

Saumon gravlax en vidéo

Recette de Saumon façon Gravlax Une recette que j'ai réalisé avec mon ami Thierry pour le site "envie de bien manger",...

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20/01/2014 Publié depuis Overblog

Linguine à la Carbonara

Les Linguine à la Carbonara Temps de préparation : 5mn Temps de cuisson : 15 mn D'ordinaire on ne dévoile son secret...

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29/12/2013 Publié depuis Overblog

Tarte fine pommes canelle - tends l'autre joue -

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05/12/2013 Publié depuis Overblog

Mataflan - Crêpes aux pommes calvados

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