Un homme aux fourneaux et aux tables des restos qui partage avec vous tous ses bons (et mauvais) plans!
Un homme aux fourneaux et aux tables des restos qui partage avec vous tous ses bons (et mauvais) plans!
Occasion : dejeuner boulot Date : 18 Juin Heure : 12h30 Rech C'est une adresse qui me faisait envie, un nom qui me parlait un restaurant hors du temps qui a toujours été là, une institution ! Cette institution a été reprise par un jeune qui débute dans...
Bouchées gourmandes déclianiason au boursin Dans le cadre de mon partenariat avec le groupe Bek je vous propose une recette simple, légère, fraiche et originale pour accompagner vos barbecues cet été ! Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 6...
Le Baudelaire, pour moi qui ait toujours dormi en cours de français, je connaissais, Charles Baudelaire, les fleurs du mal, un épicurien adepte des paradis artificiels et interdits. Ne t'emballe pas j'ai juste une culture de confiture toute en superficie...
L’adresse est magique le lieu enivrant l’accueil généreux ! Voilà si j’ajoute à cela qu’il s’agit de la révélation de ces dernières années pour moi tu l’auras compris ce restaurant est un « must taste » absolument. La réussite d’un bon diner est fragile,...
Tous au restaurant ! Une superbe initiative d’Alain Ducasse pour permettre de découvrir des restaurants que nous n’aurions pas forcément pu nous offrir ! Du 17 au 23 Septenbre !! Le concept est simple : Un menu payé un autre offert ! Si tu fais tes calculs...
Lorsque j'ai été contacté par Matines pour participer à un article et à un atelier, j'ai refléchi un peu, puis j'ai trouvé ça super chouette. Je m'explique, d'ordinaire je n'écris pas pour des marques, mais là il s'agit d'un produit, associé à une marque...
Occasion : Diner tête à tête Date : 25 Mars Heure : 20h30 Allez hop, c'est parti pour un diner, où ? Je ne sais pas... Quoi ? Non plus. J'ai une adresse, et une heure de rendez-vous. Je ne fais pas souvent cet exercice, d'ordinaire j'aime être en contrôle...
Les gagnant(e)s du concours "Recettes de Pancakes" Et voilà la fin et les résultats du jeu concours "Ta meilleure recette de Pancakes" … Beaucoup de participants (18) et honnêtement c'est horrible de ne faire gagner que 3 personnes/recettes. J'aurai vraiment...
Gâteau de viande Meguena : Une meguena, une recette de famille, un must incontournable, que toute les mamans et les tatas savent faire. C'est un plat d'chez nous...typique pieds noirs d'Algérie. Allez Yaaaaaaaalaaaa c'est parti ! Le temps de préparation...
Un japonais, avec des japonais, devant et derrière les fourneaux !! Non non, ne rigole pas c'est gage de qualité paraît-il : "plus il y a de japonais dans la salle, meilleur c'est", ben là on était les deux seuls occidentaux, alors forcément on s'attendait...
Bon une liste par jour ;) pour les retardataires... Aujourd'hui celle d'un autre UNOMAFU, Yannick, mon associé depuis toujours mon frère de coeur, féru de Rugby et d'Aïkibudo (tu trouveras ses vidéos ici), nous livre sa liste et fais son propre billet....
Chose promise, notre road trip à Vegas baby. "Je vais vous raconter l'histoire de Bonny and Clyde, Alors voilà Clyde a une petite amie Elle est belle et son prénom C'est Bonnie A eux deux ils forment Le gang Barrow Leurs noms Bonnie Parker et Clyde Barrow"...
En attendant de faire un article plus détaillé. Je t offre un mini billet dans mon Road trip to Vegas. Le surnom de cette ville c est Sin City, simplement parce qu'elle n est comme nulle autre dans cette Amérique devenue si pudibonde (dans ce monde même...
La citrouille dans tous ses états C'est Halloween, c'est la pèriode des potimarons, citrouilles et autres Potirons... la folie de la courge, et je suis tombé sur cet article que j'avais écrit l'année dernière sensiblement à la même époque avant qu eje...
Quand je quitte la France pour passer 2 semaines loin en vacances, l'un des sujets d'actualité qui fait polémique est celui des retraites...2 ans de plus pour passer à 62 ans...en 2018 ! Ca ne m'avait pas tellement frappé, car moi je pense qu'arriver...
Chose promise, voici la première partie de mes vacances je te laisse deviner où ? Des indices : - 9h30 de vol et 4h de route pour y arriver. et des photos : Là normalement tu devrais commencer à avoir des idées (gaffe y a forcément un piège). Bon, je...
Occasion : biz dej Date : 06 Fev Heure : 12h45 Les Princes C'est "The place to be *", ou plutôt "the place to be seen **" ! Du moins, quand on travaille à la télé ou lorsque l'on veut croiser des "peoples" télé, mais pas que ! Une fois n'est pas coutume...
Des céréales... Oui, mais pas n'importe lesquelles, tu peux faire toi même ta composition. Tout a démarré par une intrigue, autour d'une de mes séries préférées (j'en avais déjà parlé ici) : "The Big Bang Theory", Sheldon Cooper, Penny, Leonard... Ils...
Occasion : dej avec ma siss et mon neveu à l'improviste ! Date : 05 Avril Heure : 12h30 Le Coffee Parisien ... Un Delicatessen à la New-Yorkaise à paris... A la lecture du menu on se dit que tout correspond, des Bagels, des Nachos, du Pastrami. La décoration...
Occasion : business dej Date : 23 Mars Heure : 13h La romantica ... Tu te trouves en plein clichy et franchement y a plus romantique comme adresse, et tu arrives devant une enseigne qui dit : La Romantica...le ton est donné tout est dans le nom. Là tu...
Un restaurant pour initiés seulement à Manhattan, il faut le mériter, car il se trouve en sous sol d'un immeuble de bureaux. Autant dire qu'y arriver ne se fait pas par hasard, et encore même dans le hall de l'immeuble, on s'interroge sur le chemin à...
Mon Voyage à New York - Part1 (la Part2 coming soon !) C'est dans une période très étrange pour moi qu'on me demande de me rendre à New York, pour le boulot. Je dois y aller je le sais même si je devrais rester ici aussi…mais c'est toujours la même chose,...
Rendez-vous pour une réunion créative avec deux de mes associés, on s'était dit on se fait ça au restaurant ce coup-ci... - on va chez Serge un bistrot sympa pas trop loin... tu connais Greg ? - euh non.. - c'est à la cool tu vas voir! C'est à ce moment...
Une autre recette dans la foulée, celle des galettes de pommes de terre. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes pour une dizaine de galettes Voici les ingrédients : (peut être remplacée par des oignons nouveaux, de la ciboulette...
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