Un homme aux fourneaux et aux tables des restos qui partage avec vous tous ses bons (et mauvais) plans!
Ateliers part2 : Atelier cocktail Alors voilà je ne fais pas de pub sur ce blog, pas de placement produit, pas de marques (bon pas encore). Mais récement j'ai été invité à deux ateliers, l'un cocktail, l'autre cuisine avec Maggi (je te raconterai tout...
Voici ma seconde sélection spéciale Noël, des idéées cadeaux pour vous ou pour moi (si ça vous branche de m'en offrir - sait on jamais) : On a déjà pas mal fêté Noël, ben oui le problème quand tu te fais livré en express c'est que tu as tes cadeaux sous...
Bon le voyage - La suite... Toute cette magie nous sommes allés la trouver aux Etats-Unis, East-Coast baby !! sisi ! Après ces fameuses 9h30 d'avion, partagées avec Dany brillant himself (bon lui était en première classe, mais y avait ses enfants, juste...
"La série des couteaux Shun Classic appartient à la gamme des couteaux à lames damassées, cette série est très appréciée par l'élite des cuisiniers et des particuliers exigeants. Les lames des couteaux de cuisine professionnels Shun sont fabriquées avec...
Occasion : anniversaire Date : 22 janvier Heure : 20h45 Arriver dans ce restaurant est à lui seul un évènement : il se trouve dans l'aquarium de Paris et entrer dans un lieu fermé le soir a cela de magique que l'on se sent immédiatement faire partie des...
Ca ne t'aura pas échapé, mais la sécheresse tant promise par nos amis de la météo n'est pas encore vraiment au rendez-vous...ne t'inquiètes pas ils la prévoient maintenant pour Août ... ca-ni-cule qu'ils disaient ! En attendant c'est plutôt la fête à...
Le potager !!! Arrrrrrghh Le potager !!!!!!!!! Pas d'attaque de renard prévue, pas de vandalisme légumier (pas certain que ça se dise)...Mon potager planqué au fond fond de mon jardin derrière un paravent de bambous pousse à l'ombre des regards ! Déjà...
Je sais, je sais, foireux le titre, mais tu devrais commencer à y être habitué, moi il m'a fait rire ! Alors, voilà des petites News du Val, il fait beau, il pleut, le potager pousse bien et je me suis senti récemment l'âme bricolo, ça a donné ça : Fabriquée...
Incroyable !!! Mon petit village n'est plus safe !! Victimes : Luce, Britney et Beyoncé Aka les "potepotes"... ont étés enlevées !! Le mystère reste entier, je suis assez choqué car à vrai dire je m'étais attaché à mes poules...ça peut paraître un peu...
Oeuf cocotte aux pointes d'asperge parfumé à l'huile de truffe : Une recette super bonne (en même temps si elle avait été dégueu j'suis pas certain que je l'aurai publiée), c'est la suite de la thématique du dossier cuisine AZ, la cuisine est dans le...
Une confiture Fraise - Fraise tagada : Qui va sans aucun doute plaire aux petits et plus grands ! Le temps de préparation : 15 mn Le temps de cuisson : 10 mn Le temps de repos : 30 mn Les ingrédients : Alors, ma recette de confiture est comme ma cuisine,...
Occasion : dej pote Date : ? Juin (ok je suis pas organisé, je ne note rien !) Heure : 12h45 (qui en fait a démarré à 13h45 rapport à un coup de téléphone sur le trottoir qui s'éternisait) Chez Jo Un restaurant Coréen dans lequel je ne serai probablement...
Occasion : diner cool Date : 04 Mai Heure : 20h45 Ristorante Dino "On y va, on n'y va pas... Je sais pas si tu vas aimer, tu sais c'est pas tout jeune comme clientèle..." J'ai eu droit à ça pendant tout le trajet, puis à ça aussi : "Et si on allait plutôt...
Occasion : biz dejl Date : 06 Mai Heure : 12h45 Le Cardinal J'arrive et direct je repère l'écailler en devanture, m'arrête et lui demande si je pourrai récupérer des coquilles d'huitre, il me dit "évidement" avec un vrai sourire, le ton est donné, l'accueil...
Il m'est arrivé un truc sympa ! Rien de grave, rien de triste... Donc, si tu fais parti des voyeurs pervers à la recherche d'un homme en dentèle, tu peux quitter la page tout de suite (nan j'déconne reste, même toi ! Au début faut ratisser large pour...
Suite des péripéties de mes girls... Ok ok elles pondent, ce qui est cool c'est qu'elles se relaient, je me dis qu'elles savent que je ne pourrais pas gober (façon de parler) tous les oeufs qu'elles m'offriraient d'un coup et que donc, malines qu'elles...
Occasion : mon anniversaire Date : 16 Mars Heure : 12h30 Je te remets cet article en une, car c'est encore mon anniversaire, eh oui chaque année à la même époque c'est la même chose je prends un an ! On est donc à la Plagne, on va skier aux Arcs, et forcément...
Bon retour à New-York, New-York... c'est la magie de l'écriture, pas d'unité de temps tu peux faire autant d'élipses que tu veux... On est donc à Manhattan devant le Carnegie (l'institution Deli* à NYC) Il y a une queue de dingue je me dit qu'on va en...
Vous le savez tous sans doute, je suis nouveau dans le monde des blogs, et de manière générale les réseaux communautaires. Je me suis lancé dans cette aventure un peu sans y croire, puis j'y ai pris goût, et envie, et du coup tout s'est fait naturellement,...
Les voici, les voilà, mes girls de retour de leur stage. Let me introduce you to the band : La Rousse du milieu : Luce Celle de gauche : Britney Celle de droite : Beyoncé Ce sont les "potepotes"... Au début je l'ai joué très cool avec elles, je leur parlai...
Occasion : Copin/copine à la cool Date : 9 Mars Heure : 13h30 La journée commençait plutôt bien, j'ai rendez-vous avec ma copine Céline pour un dej. Je ne la vois pas souvent et ça me fait toujours plaisir, ça a été une vraie rencontre professionnelle...
Mon Voyage à New York - Part2 La suite de mon voyage, je me suis dit que de le découper en deux articles serait sans doute plus digeste... Times square, un comic store, un incendie, un quasi empoisonnement, et des adresses !! Plus tard je me rends avec...
J'habite à la campagne… Pas très loin de Paris mais pour certain trop ou d'autres pas assez, personne n'est jamais content quoi… Pour moi idéalement placé, à 40 mn de Paris quand ça roule et no limite quand c'est bouché. Le choix de vivre à la campagne...
La villa Pacri c'est un "must go" à New York actuellement. Situé dans le MeatPacking (ancien quartier des abattoirs et boucheries) complètement rénové ! Tenue par une bande de Français,Stéphane Courseau expat depuis des lustres qui a lancé un nombre incalculable...
Meringue au marshmallow - Allez les petits ! - C'est à la fin du match de Rugby (petite victoire mais remportée avec le coeur) que l'envie m'est venue de faire cette recette. Aussi, c'est en hommage à un grand homme, Roger Couderc , que je l'ai baptisée...